la갈비 양념 황금레시피
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la갈비 양념 황금레시피 단짠 양념카테고리 없음 2024. 1. 18. 23:26
갈비는 우리 모두 사랑하는 소울푸드라 할 수 있어요. 집안 행사나 명절에 먹을 수 있고, 적어도 한 달에 한번 정도는 먹어줘야 든든해지는 음식이랍니다. 우리나라를 대표하는 음식으로 양념만 잘해 놓으면 평소에 가정에서도 충분히 먹을 수 있어요. 온 가족이 모여 앉아 짭조름한 양념이 밴 고기를 뜯어먹으면 맛도 영양도 재미도 있는 식사를 할 수 있지요. LA 갈비 유래에는 다양한 설이 있어요, 그중 한 가지는 미국에서 한국으로 자국산 쇠고기를 판매하려다 보니 한국 사람들에게 수입육에 대한 좋지 않은 이미지를 제거하기 위해 한인들이 가장 많이 사는 지역인 LA 갈비라는 호칭을 사용해서 국내에서 거부감을 없애려고 했다는 썰이 있습니다. 이것이 사실이든 아니든 지금은 명절에 빠질 수 없는 음식이자 우리 밥상의 밥도..