콩나물
-
콩나물 무침 쉽고 맛있게 무치는 콩나물 무침카테고리 없음 2024. 3. 21. 22:53
콩나물 무침 정말 쉽고 간단하지만 없어서는 안 될 밑반찬이지요. 그래서 가끔은 맛과 영양에 비해 너무 천대받는 반찬이 아닌가 생각이 들기도 해요. 아무래도 값이 저렴하고 쉽게 접할 수 있다는 강점때문에 그렇지 않나 생각되는데 숙취로 고생할 때 콩나물국 한 사발만 들이켜도 속풀이 해장이 제대로 되는 음식으로 음식점이나 가정에서 나물로 먹다 비벼 먹을 때 꼭 필요한 반찬이죠. 콩나물 무침 3가지 레시피 준비해 봤어요. 콩나물 무침 1. 쉽게 하는 콩나물 무침 재료 : 콩나물 한 봉지(300g) 쪽파 2뿌리 당근 약간 콩나물은 여러 번 깨끗하게 씻어 준비해 주세요. 콩나물은 끓는 물에 5분 정도 삶아 주세요. 처음부터 끝까지 뚜껑을 열고 삶거나, 처음부터 끝까지 뚜껑을 닫고 삶거나 둘 중 한 가지를 선택하셔서..