어묵볶음 맛있게 만드는법
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어묵볶음 맛있게 만드는법 (단짠 백종원 레시피)카테고리 없음 2024. 1. 13. 22:48
반찬고민이 될 때 가장 만만한 것이 어묵입니다. 그냥 볶아만 줘도 맛있고 손이 가기 때문이에요. 게다가 가격도 싸고 간단하기 그리하여 마트에 가면 하나씩은 반드시 사 오는 어묵이에요. 그냥 부재료랑 때려넣고 간장이나 굴소스로 맛을 내면 되지만 이번에는 백파더에 나온 레시피로 만들어 보았습니다. 약간의 설탕이 들어가는데 그게 묘미더라고요. 단짠단짠 간장 어묵볶음 밑반찬 만들어 볼게요. 어묵볶음 맛있게 만드는 법 1. 간장 어묵볶음 재료 : 사각어묵 5장 양파 1/2개 홍고추(=청양고추+대파) 간장 3큰술 식용유 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 양파는 길게 채 썰고 홍고추를 송송 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라줘요. 어묵은 볶다 보면 부피가 커지기 그리하여 감안하여서 조금 작게 잘라줘요..