숙주나물 무침
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숙주나물 무침 황금레시피 아삭하게 데치기카테고리 없음 2024. 2. 3. 00:36
숙주나물 무침 얼마큼 좋아하시나요? 저는 콩나물 보다 숙주나물을 더 좋아하는데 아삭거리면서 맛이 더 깔끔하다고 해야 하나? 비린맛이 더 없더라고요. 그래서 숙주나물 맛있게 무치는 방법에 대해 알려드리려 해요. 또한 아삭하게 데치는 방법도 함께 알아보도록 해요. 숙주나물 무침 1. 숙주나물 무침 황금레시피 재료 숙주나물, 고추, 대파, 마늘, 소금, 참기름, 깨 준비한 재료는 잘게 다져주세요. 성인이 먹을 숙주나물 무침이라면 매콤한 고추를 사용해도 좋아요. 숙주나물 요리를 위하여 숙주나물을 깨끗하게 씻어주세요. 흐르는 물에 헹궈 주세요. 숙주나물은 2-3번 헹궈주면 돼요. 숙주나물을 채에 받쳐 물기를 제거해 줘요. 냄비에 물을 부어 소금 한 스푼을 넣어 팔팔 끓여 줘요. 숙주나물 데치기를 할 때 시간이 중..