감자탕 황금레시피
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감자탕 황금레시피 얼큰하고 맛있는 감자탕카테고리 없음 2024. 2. 16. 20:49
감자탕 황금레시피 알고 계시나요? 사실 이렇게 추운 겨울에는 뜨끈한 감자탕 한 그릇 먹으면 온몸에 피로가 풀리는 듯한 기분이 들어요. 사실 오늘 저도 뼈해장국을 먹었는데 감자탕과 뼈 해장국은 비슷해요. 혼자 먹기에는 뼈 해장국이 훨씬 가성비가 좋답니다. 감자탕은 가족 모두 모여서 먹기에 좋구요. 담백하고 얼큰하고 맛있는 감자탕, 주말에 만들어서 먹으면 좋을 거 같네요. 그래서 백종원부터 류수영 우거지 해장국까지 레시피 준비해 보았어요. 감자탕 황금레시피 1. 백종원 감자탕 레시피 재료 : 감자탕용 등뼈 1KG, 데친 얼갈이 한주먹, 감자 1~2개, 파 1대, 깻잎 5장, 고추장 1스푼, 된장 1스푼, 고춧가루 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 액젓 2스푼, 국간장 반컵, 생강 1/3스푼, 들깻가루 4스푼 우선..